Category Archives: Krogen

Saison Dupont

Posted on 14 May, 2011 by ozito

Bakgrundsinformation 330ml, på fat. 6,5% alkohol. Ursprungsland: Belgien. Bryggeri: Brasserie dupont. Provningstillfället Fredag lunch. Är på en tur till Hufvudstaden för att hälsa på syster Helén. Vanan trogen sätter vi oss på en minimal uteservering, denna gång på Pressklubben, och … Continue reading →

Posted in 04, Belgien, Brasserie dupont, Krogen | Leave a comment

The black rooster

Posted on 2 May, 2011 by ozito

Bakgrundsinformation 330ml, från fat, 6,5% alkohol. Ursprungsland: Danmark. Bryggeri: Søgaards Bryghus. Ölet produceras av danska skuggbryggeriet Black Rooster. Provningstillfället Torsdag kväll. Sitter i ett litet källarvalv på Monk’s Porter House tillsammans med Helén och Joel. På menyn står för min … Continue reading →

Posted in 06, Danmark, Krogen, Søgaards Bryghus | 1 Comment

Carlsberg Hof

Posted on 10 March, 2011 by ozito

Bakgrundinformation 500ml på tap, 4,2% alkohol. Urpsrungsland: Danmark. Bryggeri: Carlsberg. Provningstillfället Söndag lunch. Sitter på Jensens Bøfhus i Göteborg och äter en lunchstek. Vädret ute är klart, kallt och blåsigt. Har spenderat senaste dagarna kring Uddevalla och Göteborg och hälsat … Continue reading →

Posted in 03, Carlsberg, Danmark, Krogen | 1 Comment

Carlsberg Export

Posted on 17 February, 2011 by ozito

Grundinformation 500ml aluminiumburk, 5,0% alkohol. Ursprungsland: Danmark. Bryggeri: Carlsberg. Produktnummer på systembolaget: 1405 Provningstillfället Fredag lunch. Sitter på ett tåg med riktning söderut. Klockan är strax efter tolv och vi är runda tre timmar försenade. Tågets microvärmda viltskav med potatismos … Continue reading →

Posted in 04, Carlsberg, Danmark, Krogen | Leave a comment

Redoak irish red

Posted on 11 December, 2010 by ozito

Grundinformation 500ml från fat, 4,5%% alkohol. Ursprungsland: Australien. Bryggeri: Redoak Boutique Beer Cafe. Provningstillfället Efter en dag strosandes runt på gatorna i centrala Sydney, vandring över Sydney harbor bridge och en titt på operahuset sitter jag nu på uteserveringen hos … Continue reading →

Posted in 06, Australien, Krogen, Redoak Boutique Beer Cafe | Leave a comment

Crown Lager

Posted on 9 December, 2010 by ozito

Grundinformation 500ml flaska, 4,9% alkohol. Urspungsland: Australien. Bryggeri: Carlton & United Beverages. Provningstillfället Torsdag lunch. Sitter på Moo Gourmet burgers vid Bondi Beach, Sydney. Det är kring 20 grader varmt och lätt molnighet, men ingen nederb;rd. Till lunch äts en … Continue reading →

Posted in 06, Australien, Carlton & United Beverages, Krogen, Okategoriserade | Leave a comment

Hunter Kölsch

Posted on 6 December, 2010 by ozito

Grundinformation 500ml, från fat, 4,5% alkohol. Ursprungsland: Australien. Bryggeri: Hunter Beer Co. Provningstillfälle Lördag lunch. Spenderar helgen med ett besök i Hunter Valley och ser då förstås till att titta förbi på dalens enda bryggeri på plats. Där erbjuds en … Continue reading →

Posted in 04, Australien, Hunter Beer Co, Krogen, Okategoriserade | Leave a comment

Yan Jing Beer

Posted on 1 December, 2010 by ozito

Grundinformation 330ml burk, >4% alkohol. Urpsrungsland: Kina. Bryggeri: Beijing Yanjing Brewery Co Ltd. Provningstillfället På ett flygplan mellan Stockholm och Beijing. Vad klockan är beror på vilken tidzon som åsyftas, men utifrån min innevarande dygnsrytm är det kväll. Ölet dricks … Continue reading →

Posted in 02, Beijing Yanjing Brewery Co Ltd, Kina, Krogen | Leave a comment

Brøckhouse Classic Lager

Posted on 1 December, 2010 by ozito

Grundinformation 500ml flaska, 4,9% alkohol. Ursprungsland: Danmark. Bryggeri: Brøckhouse Bryggeri Provningstillfället Måndag lunch. Sitter på en restaurang på Arlanda och har destination Sydney, Australien. Lunchen består av fläskkarré, päronchutney, gräddsås och kokt potatis. Utseende Vätskan är gulorange och helt klar. … Continue reading →

Posted in 04, Brøckhouse Bryggeri, Danmark, Krogen | Leave a comment