Westerbottens Bryggeri Röbäck Red Ale, Quesadillas med kallrökt lax.

Ölen

Söt, liten doft. Russin, katrinplommon. En del jäst.

Söt, med mer beska i eftersmaken. Russin, torkad frukt. Mörk sirap och lite järn.

Tillsammans med ölen

Ölen lyfter en del tillsammans med den feta osten och laxen. Sötman i ölen och sältan från maten mildrar varandra.

Advertisements
This entry was posted in Okategoriserade. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s