BrewDog Cocoa Psyko, Grilled cheese

Ölen

Lite bränt, med lite blåbär. Kaffe, lakrits. Chokladtårta med drakblod.

Börjar med kraftig sötma, går ganska snabbt över i en intensiv beska. Mörk choklad, kaffelpulver. Ryska chokladpraliner, utan den söta fyllningen.

Tillsammans med maten

Det chokladiga försvinner i ölen och kvarstår sötman och beskan. Ost med ost gratinerat med ost sitter som en smäck som avslutning på middagn.

Advertisements
This entry was posted in Okategoriserade. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s