Monthly Archives: September 2015

En lite galen ölprovning, summeringen.

Det blev en lång dag som prövade våra luktsinnen och smaklökar hårt och hela samlingen var trötta när vi avslutade provandet vid halv nio på kvällen. En mycket intressant dag och på något sätt känns det roligt att ha varit … Continue reading

Posted in Provning | Leave a comment

Abstrakt:16

Bakgrundsinformation 375 ml flaska, 10,6% alkohol. Ursprungland: Skottland. Bryggeri: BrewDog. Stil: Coffee-infused Belgian Quad. Uppdatering: Flasktappad maj 2014. Utseende Mörkt brunröd, klar vätska. Lite försiktigt benvitt skum som hänger kvar ett tag. Doft Kornmalt. Havregryn. Grönöl. Jäst, lavendel. Smulpaj med havregryn. … Continue reading

Posted in BrewDog, Skottland | Leave a comment

Abstrakt:15

Bakgrundsinformation 375 ml flaska, 12,8% alkohol. Ursprungland: Skottland. Bryggeri: BrewDog. Stil: Salt Caramel Pop Corn Imperial Ale. Uppdatering: Flasktappad februari 2014. Utseende Djupt rödbrun, klar vätska. Försiktigt skum längs kanten. Grumlar lite mot slutet. Doft Söt karamell med rostade toner. Bröddeg. Dill. … Continue reading

Posted in BrewDog, Skottland | Leave a comment

Abstrakt:14

Bakgrundsinformation 375 ml flaska, 10,2% alkohol. Ursprungland: Skottland. Bryggeri: BrewDog. Stil: Oak Aged Imperial Weizenbock. Uppdatering: Flasktappad juni 2013. Utseende Mörk bärnsten, klar vätska. Lite försiktigt skum längs kanterna. Grumligt med fällning i slutet. Doft Söt, gräsig doft. Jord, hö och … Continue reading

Posted in BrewDog, Skottland | Leave a comment

Abstrakt:13

Bakgrundsinformation 375 ml flaska, 11,3% alkohol. Ursprungland: Skottland. Bryggeri: BrewDog. Stil: Cherry imperial stout aged in sherry barrels. Uppdatering: Flasktappad april 2013 Utseende Svart, försiktigt brun i kanterna. Lite små bubblor längs kanterna, som hänger kvar på glaset. Doft Vanilj, lite … Continue reading

Posted in BrewDog, Skottland | Leave a comment

Abstrakt:12

Bakgrundsinformation 375 ml flaska, 11,2% alkohol. Ursprungland: Skottland. Bryggeri: BrewDog. Stil: Black Belgian IPA, Scottish Berries Aged in Oak Casks. Uppdatering: Flasktappad december 2012. Utseende Mörkt rödbrun, på gränsen till svart. Minimala mängder skum. Klar vätska. Fällning på slutet. Doft Torkad … Continue reading

Posted in BrewDog, Skottland | Leave a comment

Abstrakt:11

Bakgrundsinformation 375 ml flaska, 12,8% alkohol. Ursprungland: Skottland. Bryggeri: BrewDog. Stil: Black Barley Wine with Ginger, Black Raspberries and Chipotle Peppers. Uppdatering: Flasktappad september 2012. Utseende Mörkt rödbrun. Klar vätska. Försiktigt skum. Doft Ingefära, sötma. Te, söta bär. Kardemumma, pepparkakor. Fruktigt … Continue reading

Posted in BrewDog, Skottland | 2 Comments