Baltika 6 Porter

Bakgrundsinformation

500ml flaska, 7,0% alkohol. Ursprungsland: Ryssland. Bryggeri: Baltika Breweries (Vad jag kan förstå är detta bryggeri ägt av Carlsberg). Flaskan är inköpt på Alko i Tornio.

Provningstillfället

Fredag kväll. Efter en rätt jobbig dag på akuten bär det nu av till brodern för lite räkfrossa och långsamt socialt umgänge, välbehövligt. Ölen öppnas strax före middagen och den största delen av flaskan blir måltidsdryck.

Utseende

Vätskan är mörkt röd, på gränsen till svart. Skummet är ljusbrunt, med medelstora bubblor. Det sjunker snabbt undan utan att lämna några rester på glaset.

Doft

En tunn, lätt doft med söt dominans. Len och med lite rostade toner.

Smak

Vätskan är lätt och len. Sötman är dominerande, med lite rågbrödstoner. En del rostad beska som balanserar. Lite svag bränd ton och aningar av fruktighet, persika.

Helhetsintryck

God och lättdrucken, len och mysig. Möjligen lite för tunn för min smak.

Slutbedömning

Ölet är stillsamt och ganska mysigt. Rejält len och lättdrucket och det bjuder inget egentligt motstånd, men det har inte heller några oangenäma smaker. Klart godkänt som måltidsdryck.

Betyg

6

Advertisements
This entry was posted in 06, Baltika Breweries, Privatimporterad, Ryssland. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s