N’ice Chouffe

Bakgrundsinformation

750ml flaska, 10,0% alkohol. Ursprungsland: Belgien. Bryggeri: Brasserie d’Achouffe. Produktnummer på systembolaget: 11364.

Provningstillfället

Lördag eftermiddag. Sitter på tåget på väg hem från riksgränsenkursen. Veckan har bjudit på en väldigt bra kurs med duktiga föreläsningar rakt igenom och väldigt givande praktiska övningar. Veckan har också givit två timmar riktigt bra åkning i fint väder och väldigt många timmar utan åkning i ordentligt skitväder. Kallt, snö och blåst. Nu på tåget verkar det ha börjat lätta upp utomhus och solen bryter fram lite här och där. Ölen delas med Freja och Axel, ackompanjerat av kortspel.

Utseende

Vätskan är rödbrun och grumlig. Ett tjock smutsvitt skum lägger sig på ölet. Det sjunker sakta och lämnar en del rester på glaset.

Doft

Söt, ganska tunn doft. En del jäst och lite svag kryddighet. Någon liten aning av bröddeg finns också att hitta.

Smak

Söt vetedeg. Lite kryddighet och aningar av jäst. Kroppen är rätt liten och smaken ganska tunn. Eftersmaken är rätt lång och drar mot en trevlig kryddighet.

Helhetsintryck

Mysigt, trevligt och välbalanserat, men tunt och försiktigt.

Slutbedömning

Ett väldigt stillsamt öl, som inte pockar på någon särskild uppmärksamhet. Men samtidigt välbalanserat och välsmakande. Klart godkänt.

Betyg

6

Advertisements
This entry was posted in 06, Belgien, Brasserie d'Achouffe, Systembolaget. Bookmark the permalink.

3 Responses to N’ice Chouffe

  1. Brorsan says:

    Du har stavat Belgien fel 🙂

  2. Martin says:

    Om det nu bara var det han hade fel på. Fullständigt uselt och felaktiga betygsättningar på slutet. Vill se en skärpning 😉

  3. ozito says:

    Det var inte bara Beligen som blivit fel, utan även bryggri blev felstavat. Nu är båda dock korrigerade.
    Gällande Martins ständiga felaktiga påståenden så får du väl starta motbloggen och berätta för världen hur det egentligen ligger till!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s