Carlsberg Export

Grundinformation

500ml aluminiumburk, 5,0% alkohol. Ursprungsland: Danmark. Bryggeri: Carlsberg. Produktnummer på systembolaget: 1405

Provningstillfället

Fredag lunch. Sitter på ett tåg med riktning söderut. Klockan är strax efter tolv och vi är runda tre timmar försenade. Tågets microvärmda viltskav med potatismos och lingonsylt inmundigas tillsammans med vad som erbjuds av maltdryck. Ölet dricks ur ett alldeles för litet plastglas. Utanför tåget är det nog några minusgrader och ymnigt snöfall.

Utseende

Vätskan är helt klar och gul till färgen. Ett vitt skum sjunker sakta undan och lämnar en del rester på glaset.

Doft

Doften är tunn och domineras av sötma. Lite aningar av vetedeg och möjligen lite trästoner.

Smak

Även smaken är ganska tunn. Mest av sötma, men även lite balanserande beska. Smakar formfranska och lite torkat hö. Eftersmaken drar åt det beska hållet, med en aning av metallisk ton. Kroppen är ganska liten.

Helhetsintryck

Ganska meningslöst och intetsägande, men heller inte särskilt illa.

Slutbedömning

Det här ölet ger mig egentligen ingenting, varken av bra eller dåligt. Det rinner och bjuder inte på några otrevliga överraskningar, men är allt igenom tråkigt. Dock gör det sig helt ok som måltidsdryck och stör inte maten på något sätt.

Betyg

4

Advertisements
This entry was posted in 04, Carlsberg, Danmark, Krogen. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s